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BFM La Cuivrée
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BFM La Cuivrée
Note

3,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Pale Ale

Alkoholgehalt
5,2 %
Herkunft

Schweiz Saignelégier, Bezirk Freiberge, Kanton Jura

Brauerei 

Brasserie BFM SA (Brasserie des Franches-Montagnes), 2350 Saignelégier, Jura, Suisse

Netzadresse der Brauerei 

https://www.brasseriebfm.ch/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 3,5

Kommentar

Orange-bernsteinfarben, trüb. Heller, nicht-weißer, feinporiger Schaum – hält gut. Riecht säuerlich-würzig. Schlanker, wenig malziger Antrunk, viel Hefe, recht fruchtig wie Orange/Pampelmuse. Mehr säuerlich, als süß. Zum Ende hin viel Gewürze (Pfeffer) und herber Hopfen – alles in allem wenig charmant, recht schroffer Ausstieg. Fazit: Stark fruchtaromatisches Bier mit dünnem Körper. Keine Riesennummer.

Der Biername bedeutet übrigens übersetzt: "Die Kupferrote".