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Struise Elliot Brew
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Struise Elliot Brew
Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Imperial IPA

Alkoholgehalt
9,0 %
IBU 
163
Herkunft

Belgien Oostvleteren, Arrondissement Ypern, Westflandern

Brauerei 

De Struise Brouwers, Kasteelstraat 50,
8640 Oostvleteren, Belgium

Netzadresse der Brauerei 

https://struise.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2

Kommentar

Orange, bernsteinfarben, trüb. Stattliche Schaumkrone, anfangs wild aufschäumend und grobporig, später feinporig. Malziger, moderat hefiger Antrunk. Leicht cremiges Mundgefühl. Läuft auch geschmacklich rund: süßliches Karamell, fruchtig wie Mandarine und Grapefruit – kaum säuerlich. Etwas Sirup, viel Süße. Im Abgang schön bitter-herb, sortentypisch stark hopfenaromatisch, angenehme Zitrone. Erinnert an die IPAs von Mikkeller.

Auf dem Etikett als "double IIPA" mit 163 IBU angekündigt. IIPA steht für Imperial India Pale Ale.