Premium Bitter/ESB
Bedford, Bedfordshire, East of England
Brewed and bottled by Wells & Young's Brewing Company Limited, Bedford, UK, MK40 4LU.
Entstand im Mai 2006 aus der Vereinigung von Charles Wells in Bedford und Young's in London. Die Firma betreibt eine ganze Reihe von Brewpubs.
Kupferfarben, klar gefiltert. Heller, aber nicht weißer Schaum, hält ausreichend lange, cremig. Fruchtig-malziger Geruch. Malziger Beginn, jedoch nicht sehr vollmundig, immerhin kräftig genug. Ein ruhiges Bier mit sanften Fruchttönen, kaum Süße, Nuß, ein Hauch Traubenschokolade (zuckerreduzierte Variante), Karamell. Im Abgang leicht gehopft, angenehm zartbitter. Fazit: Ausgewogenes, sanftes Bitter. Einen Tick zu nüchtern, kann man allerdings ab und zu trinken.
Untertitel: "English Premium Bitter". Auch unter dem Aliasnamen "Bombardier Celebration Ale" bekannt.
TR: 2,5