Märzen, dunkel
Meantime Brewing Company Ltd., Units 4 & 5 Lawrence Trading Estate, Blackwall Lane, London SE10 0AR, United Kingdom
https://www.meantimebrewing.com/
Mahagonifarben, gefiltert. Leicht angebräunter, beigefarbener Schaum mit großen, aber gleichmäßigen Poren, ein dünner Rest Schaum hält sich über viele Minuten. Geruch von dunklem Trockenobst. Malziger Antrunk. Schwarzbrotgeschmack, leicht röstig – karamellisiert, etwas Spekulatius, verhaltene Malzsüße. Im Geschmack weniger fruchtig als im Geruch. Hopfenherber Abgang – angenehm trocken, aber aromatisch unauffällig beziehungsweise gewohnt "deutsch" – die Hopfensorten Perle und Spalter sind angegeben. Die dritte Hopfensorte Cascade kann sich nicht behaupten. Fazit: Dunkles Lager wie aus Deutschland oder Österreich.
Ist eine Neuauflage der ursprünglichen, dunklen Lagerbiere aus der Zeit bevor helle Pilsener aufkamen.
Untertitel: "Vienna Style Amber Lager", was man ungefähr als Dunkles Märzen der leichten Art deuten kann.
TR: 2,5