Weizenbock
Haarlem, Nordholland, Niederlande
Jopen BV, Postbus 5557, 2000 GN Haarlem. Gebraut durch De Proefbrouwerij (Belgien) für Jopen.
Dunkelbraun/schwarz, scheint trüb zu sein. Beigefarbener/hellbrauner Schaum. Süßer Kakaogeruch. Vollmundiger Antrunk. Enthält Weizen- und Gerstenmalz und schmeckt auch so: Tendenz dunkles Weißbier in konzentrierter Form. Viel Röstmalz und Kakao, sehr süß und karamellbetont, auch fruchtig wie Feige und Datteln. Süffig-schokoladige Angelegenheit. Im Nachtrunk milde Zitrusnote, moderater Alkohol, kaum ernsthaft bitter. Fazit: Wirklich gelungen. Einfacher konsumierbar als die meisten deutschen Weizenböcke.
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