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Meusel-Bräu Bamberger Landrauchbier
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Meusel-Bräu Bamberger Landrauchbier
Note

2,25

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Rauchbier

Alkoholgehalt
5,4 %
Herkunft

Deutschland Dreuschendorf, Markt Buttenheim, Landkreis Bamberg, Oberfranken

Brauerei 

Meusel-Bräu Dreuschendorf

Netzadresse der Brauerei 

http://de.wikipedia.org/wiki/Brauerei_Meusel

Einzelwertungen unserer Verkoster

TK: 2,5
TR: 2

Kommentar

Dunkelbraun, gefiltert. Heller, feinporiger Schaum mit Beigestich. Rauchbiertypischer Räucherschinken- und Röstmalzgeruch. Malziger Antrunk (nicht zu dick aufgetragen), erstaunlich viel Räuchergeschmack zu Beginn – schön intensiv wie Räucherschinken und -fisch. Sanftes, aber bestimmtes Röstmalz, fällt dann zügig in die Geschmackswelt eines Schwarzbieres zurück. Ein Hauch Schokolade und Kaffee. Subtile Malzsüße. Im Abgang leicht malzbitter, moderat hopfenherb.