Biersorte

Pilsener

Alkoholgehalt

5,0 %

Herkunft

Zusmarshausen, Landkreis Augsburg, Bayerisch-Schwaben

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)

Brauereiabfüllung Schwarzbräu D-86441 Zusmarshausen

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)

http://www.schwarzbraeu.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TK: 2,5
TR: 2

Kommentar

Hellgelb, gefiltert. Feinporige, kleine Schaumkrone. Grasiger Geruch. Schlanker bis leicht malziger Antrunk, viel Getreidegeschmack, sehr hintergründige Malzfruchtigkeit, stört kein bißchen im Pilsgefüge. Im Abgang grasiger, herber Hopfen - angenehm kantig.

Etikettgeschichte: "Im Mai 1648 stürmten die siegreichen Schweden nach der Schlacht vor Zusmarshausen den Braukeller der Brauerei. Dieses Ereignis verdankt das Schweden Pils von Schwarzbräu seinen Namen."

Enthält Hopfen aus der Hallertau und Tettnang.