India Pale Ale (IPA)
Dunbar, East Lothian, Schottland
Brewed by The Belhaven Brewery, Dunbar, East Lothian, Scotland EH42 1PE. Gehört zur britischen Greene King.
Dunkelgoldene Farbe, weitgehend klar, kaum sichtbarer Schleier. Heller, fluffiger Schaum, klebt förmlich am Glas. Geruch von Blüten und Honig, vielleicht ist es auch die namensgebende Distel. Leicht malziger bis malziger Antrunk, Geschmack von Karamell, Vanille, Toastbrot und Obst (Aprikose). Cremiges Mundgefühl. Nur leicht hopfiger mild-zitronig-fruchtiger Abgang mit Cascade- und Challengerhopfen. Fazit: Leichtes, süffiges IPA.
Es gibt von diesem Bier auch eine US-Version mit 6,1 Volumenprozent Alkohol.
TR: 2,5