Biersorte

Scotch Ale

Herkunft

 Dunbar, East Lothian, Schottland

Brauerei 

Brewed by The Belhaven Brewery, Dunbar, East Lothian, Scotland EH42 1PE. Gehört zur britischen Greene King.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.belhaven.co.uk/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Rotbraune Farbe, gefiltert. Dichter Schaum in hellem Beige, hält gut. Rauchig-süßlicher Geruch. Malzbetonter Antrunk, sehr süß, viel Karamell, (Schwarz-)Brot, Lakritz und Trockenpflaume. Hopfen zurückhaltend. Gut verborgener Alkohol. Fazit: Insgesamt stark malz- und fruchtaromatisch.

Soll an schottische Ales des 19. Jahrhunderts erinnern, die sich durch einen größeren Gerstenmalzanteil zu Lasten des Hopfens auszeichneten.