Dunkles
Sternquell-Brauerei GmbH, Dobenaustraße 83, D-08523 Plauen
Dunkelbraun mit kleinem Rotschimmer. Malziger Antrunk. "Vollmundig", wie auf dem Etikett beschrieben, wäre zu viel gesagt. Schönes, harziges Malzaroma mit interessanter Holz- und Röstkomponente. Ganz hintergründige Malzsüße. Mit etwas Phantasie ist ein leichtes Rosinen-/Weintraubenaroma erkennbar. Wirkt frisch und nicht zu dünn. Kaum malzbitterer Abgang, dafür zart gehopft. Fazit: Gutes Dunkles.
TK: 2
TR: 2,5
Datum | Kommentar | Tester | Note |
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O-Ton: bernsteinfarben, vollmundig, malzaromatisch | TK: 2,5 TR: 2 CG: 3 SG: 3 | 2,63 |