Bitter
Faversham, Grafschaft Kent, Südostengland
Brewed & bottled by: Shepherd Neame Ltd., Faversham Kent ME13 7AX England
https://www.shepherdneame.co.uk/
Bier Nummer 2700! Goldbraune Farbe, gefiltert, nicht ganz weißer Schaum, mittlere Porengröße. Grapefruit-/Zitrusgeruch. Nur leicht malziger Antrunk, leichter als vom Alkoholgehalt erwartet. Eine zarte Hefigkeit kaschiert den schlanken Körper ein wenig. Eine Menge Karamellgeschmack, aber nicht betont süß. Das Bier wird weitaus mehr durch einen fruchtig-herben Hopfen dominiert. Der Abgang ist sehr trocken, begleitet von starken Grapefruit- und Zitrusnoten. Erinnert kurz an unreifes Obst. Fazit: Ein passables, leichtes Bitter mit kompromißlos trockener Hopfung.
Das "Early Bird" ist ein Bier für die Frühlingssaison und enthält "Early Bird"-Hopfen aus der Grafschaft Kent wie es auf dem Etikett heißt. Der Untertitel lautet dementsprechend "Spring Hop Ale". Den frühen Vogel kann man von Februar bis einschließlich Mai fangen.
TR: 2,5