Alt-Reuther Zoigl Bier

Bierstil

Zoigl

Herkunft

 Reuth bei Erbendorf, Landkreis Tirschenreuth, Oberpfalz

Brauerei 

Schloßbrauerei Reuth, 92717 Reuth

Netzadresse der Brauerei 

https://schlossbrauerei-reuth.de/

Bewertung

Dunkler Bernstein bis braun, trüb. Der Schaum verschwindet praktisch sofort aufgrund der vielen Kohlensäure, das scheint aber zum guten Ton bei diesem Bierstil zu gehören. Mild-malziger Antrunk, schön nussig, leicht hefig, etwas Kakao und Zimt, leider auch recht wäßrig – man schmeckt förmlich das (Mineral-)Wasser heraus. Im Abgang wenig Hopfen, milde Malzbittere. Fazit: Mild bis wäßrig.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 4
TR: 3