Badger Fursty Ferret

Bierstil

Bitter

Herkunft

 Blandford St. Mary, North Dorset, Südwestengland

Brauerei 

Brewed at Hall & Woodhouse Ltd., Blandford St. Mary, Dorset DT11 9LS

Netzadresse der Brauerei 

https://www.badgerbeers.com/

Bewertung

Bernsteinfarben/goldbraun, filtriert. Heller, fluffiger und sehr beständiger Schaum. Süßer Geruch wie eine karamellisierte Süßspeise. Malziger Antrunk, cremiges Mundgefühl, viel Toffee und Karamell, süßlich-süffig, außerdem Aromen von Nuß und Bitterorange (Pomeranze), klingt dementsprechend leicht bitter aus. Fazit: Ein zwar eher leichtes, aber aromatisch ansprechendes Bitter.

Der Name "Fursty Ferret" geht auf Frettchen zurück, die an der Hintertür des Pubs von Miss Rose Gribble vom Bier kosteten.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5