Sierra Nevada Glissade

Bierstil

Bock, hell

Herkunft

 Chico, Butte County, Kalifornien

Brauerei   Sierra Nevada Brewing Company

Brewed & bottled by Sierra Nevada Brewing Co., Chico, CA, U.S.A. --- Imported by Vertical Drinks Ltd., LS16 6AL, UK

Netzadresse der Brauerei 

https://sierranevada.com/

Bewertung

Hellgoldene Farbe, blank gefiltert. Heller, mittelporiger Schaum, der zügig verschwindet. Vollmundig-malziger Antrunk, zart getreidig, Malzsüße der schwereren Sorte, ein bißchen brotig-karamellisiert. Im weiteren Verlauf grasiger Hopfen, leicht pfeffrig, erträglicher Alkohol. Fazit: Fein abgestimmter, aufgeräumter Bock nach deutschem Vorbild. Spielt in derselben Liga wie die besten deutschen hellen Einfachböcke. Für die kalifornischen Brauer von Sierra Nevada also ganz sicher keine Rutschpartie. Sehr gut ausgewogen und süffig.

Auf dem Etikett unseres Testexemplars prangt die Jahrgangszahl 2011.

Trägt den Untertitel "Golden Bock" und will demzufolge einem hellen Bockbier aus deutschen Landen nacheifern. "Glissade" heißt zu deutsch übrigens Rutschpartie. Enthält europäischen Hopfen.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2