Schlossbrauerei Fürstlich Drehna Doppelbock

Bierstil

Bock, dunkel

Herkunft

 Fürstlich Drehna, Stadt Luckau, Landkreis Dahme-Spreewald, Brandenburg

Brauerei 

Gebraut und abgefüllt in der Schloßbrauerei Fürstlich Drehna, D-15926 Luckau, OT Fürstlich Drehna

Netzadresse der Brauerei 

http://www.brauerei-fuerstlich-drehna.de/

Bewertung

Dunkelbraun, gefiltert. Gelblicher Schaum mit kurzem Auftritt. Malzig-süßer Geruch. Im Geschmack wird es noch viel süßer, man kann kaum glauben, daß hier kein Zucker zugesetzt wurde. Viel Karamell und Kandis, stark malzaromatisch und sehr, sehr süffig, röstig, wenig Lakritz und Vanille. Nur ein Hauch Rosine. Recht ausgewogen, hier läuft nichts schief. Die 7,4 Umdrehungen nimmt man dem Bier nicht ab, es erscheint deutlich leichter. Wenig gehopfter Abgang mit nicht all zu viel Alkohol. Fazit: Wer schon immer mal einen Malzbierbock trinken wollte, sollte hier zugreifen. Überraschend ungewöhnlicher Dunkelbock – einfach, aber gut.

Ausgezeichnet mit der Feinschmecker-Plakette 1998, 1999, 2000, heißt es auf dem Etikett (was auch immer das ist).

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5