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Kriek Boon
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Kriek Boon
Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Kirschbier als Lambic

Alkoholgehalt
4,0 %
Herkunft

Belgien Lembeek, Stadt Halle, Flämisch-Brabant

Brauerei 

N.V. Brouwerij Boon, Fonteinstraat 65,
B-1502 Lembeek, Belgium

Netzadresse der Brauerei 

https://www.boon.be/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Kirschrote Farbe, leicht trüb, cremiger Schaum mit Roséton. Geruch frischer Sauerkirschen. Leicht malziger Antrunk, dafür sehr hefig, Geschmack erdig und kirschfruchtig, geringe bis verhaltene Süße, viel mehr säuerlich – aber auf eine angenehme Art, es gibt viel säuerlichere Krieks auf Lambicbasis. Leicht trinkbar. Abgang harmlos.

Einordnung: Da zum Aromatisieren laut Brauerei nur ganze "echte krieken (25%)" verwendet wurden und nichts von Kirschsaft erwähnt wird, haben wir dieses Getränk zu den Bieren gepackt und nicht zu den Biermischgetränken.