Kapplerbräu Hefe-Weizen

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Altomünster, Landkreis Dachau, Oberbayern

Brauerei 

Kapplerbräu Altomünster, 85250 Altomünster

Netzadresse der Brauerei 

https://kapplerbraeu.de/

Bewertung

Gelbgolden, trüb. Schäumt hoch auf, der Schaum hält. Hefiger Geruch. Im Antrunk leicht süßlich und weizenmalzbetont-hefig. Danach fruchtig wie Aprikose und Banane. Saftig, nicht dünn. Im Nachtrunk auch Zitrus, wenig herb. Fazit: Es überwiegt der süffige, fruchtig-süße Eindruck gegenüber dem zitrussäuerlichen deutlich. Gut gemacht.

MHD 01.09.11

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5