Gerardus Wittems Kloosterbier Dubbel

Bierstil

Abteibier/Dubbel

Herkunft

 Gulpen, Provinz Limburg, Niederlande

Brauerei 

Gebrouwen en gebotteld door de medewerkers van de B.V. Gulpener Bierbrouwerij te Gulpen-Wittem.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.gulpener.nl/

Bewertung

Mahagonifarben-rötlich, klar. Schaum in hellem Beige, kein Riesenvolumen, jedoch sehr beständig. Süßer Karamellgeruch. Zwar malziger Antrunk, aber doch dünner als erwartet. Feine Sirupsüße und Beerenfrüchte sowie Pflaume. Wieder Karamell und Kandiszucker, ohne daß es zu klebrig oder übertrieben wirken würde. Nur leicht hefig. Hintergründiges Röstmalz in Richtung Abgang. Wenig Hopfencharakter feststellbar. Fazit: Kein hyperkomplexes Dubbel, jedoch leichtgängig und betont beerenfruchtig.

Kam in früheren Zeiten aus dem "Redemptoristenklooster te Wittem" und heutzutage aus der Gulpener Bierbrouwerij.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5