Eichhorn Dörfleins Kellerbier

Bierstil

Kellerbier

Herkunft

 Dörfleins, Stadt Hallstadt, Landkreis Bamberg, Oberfranken

Brauerei 

Brauerei Eichhorn, Dörfleinser Straße 43, 96103 Hallstadt

Netzadresse der Brauerei 

https://brauerei-eichhorn.de/

Bewertung

Hellgelb, sehr zarte Trübe. Feinporiger Schaum in Weiß, hält lange durch. Brotig-hefiger Geruch. Schlanker bis leicht malziger Antrunk, verhalten hefig. Netter Brotgeschmack. Leichte Malzsüße, fruchtig wie Aprikose und Pfirsich. Keineswegs dünn oder langweilig. Im Nachtrunk grasig, leicht hopfenherb, ein Hauch Zitrus im Hopfen. Fazit: Hervorragendes Kellerbier, fein gezeichnet, aromatisch alles andere als belanglos.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2