Zur Startseite
          Über 4100 Biere im Test
Note

3,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Weißbier, hell, trüb

Alkoholgehalt
5,0 %
Herkunft

Deutschland Dargun, Landkreis Mecklenburgische Seenplatte, Mecklenburg

Brauerei 

Hergestellt für: Netto Marken-Discount AG & Co. KG, 93142 Maxhütte-Haidhof – 800334 – Gebraut und abgefüllt in Deutschland.

Nach Angaben von ratebeer.com gebraut bei der Darguner Brauerei GmbH (ein Tochterunternehmen der dänischen Harboes Bryggeri A/S).

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 3,5

Kommentar

Gelborange, milchig-trüb. Stabiler, weißer Schaum, hält über viele Minuten. Im Geruch helles (Gersten-)Malz, Butter, Vanille, Banane und Nelke. Im Antrunk malzig, keineswegs dünn. Geschmack von Gerstenmalz („getreidig“), Teig, Weizenmalz gefühlt lediglich in der zweiten Reihe, Banane. Wenig hefig. Bei wärmerer Temperatur erscheint dieses Gefüge zunehmend unausgewogener. Dezente Süße. Im Nachtrunk Bittere aus der Hefe-Ecke, milde Zitrusfrucht, Gewürz. Fazit: Weicht etwas vom Discounter-Weißbier-Standard ab. Mehr Gerste als erwartet – was aber in Ordnung ist.


Frühere Verkostungen von Schloss Hefeweizen

Datum Kommentar Verkoster Wertung
Teilweise unangenehm säuerlich
TK: 3
TR: 4
3,50

Dunkelorange, trüb. Vollmundiger Antrunk. Getreidiger Geschmack. Teilweise unangenehm säuerlich, manchmal auch einfach nur mild und leicht bananig. Fazit: Nicht ausgewogen, unterdurchschnittlich.

MäßigTK: 4,5
TR: 3,5
4,00