Hachenburger Weizen

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Hachenburg, Westerwaldkreis, Rheinland-Pfalz

Brauerei 

Westerwald-Brauerei, H. Schneider GmbH & Co. KG, 57627 Hachenburg / Westerwald

Netzadresse der Brauerei 

https://hachenburger.de/

Bewertung

Dunkles Orange, milchig-trüb. Große, feinporige Schaumkrone, sehr stabil. Zitrus- und Hefegeruch. Sämiges Mundgefühl, ordentlich hefig, Weizenmalzgeschmack gut – aber nicht allzu "fett". Ein mineralischer Wassergeschmack hat so die Möglichkeit zur zeitweiligen Entfaltung. Geschmack grüner Bananen und Zitrusfrüchte. Viel mehr fruchtige Herbe, als Süße. Harmloser Abgang. Fazit: Sämiges und herbes Weizen.

Professionelle Etikettgestaltung mit einem Eber als "Wappentier".

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3
TR: 2,5