Einsiedler Weizen-Grape

Bierstil

Weißbier mit Grapefruit

Herkunft

 Chemnitz-Einsiedel, Sachsen

Brauerei 

Einsiedler Privatbrauerei, 09123 Chemnitz-Einsiedel

Netzadresse der Brauerei 

https://www.einsiedler.de/

Bewertung

Färbung zwischen goldgelbem Weizenbier und hellgelblichem Grapefruitsaft. Schaum weiß und kompakt, hält. Ist naturtrüb, etwas klarer als ein durchschnittliches Weizenbier. Antrunk leicht malzig, eher schlank. Mehr frucht- als malzaromatisch: Orange, Grapefruit – alles recht mild, wenig Säure, etwas Süße aus der Süßungsmittelecke. Im Abgang dann doch Fruchtherbe im ansonsten schon fast zu milden Biermischgetränk. Fazit: Als Durstlöscher gut geeignet.

60/40-Mischung.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3
TR: 2,5