Beer Here Ammestout

Bierstil

Sweet Stout

Herkunft

 Aalborg, Nordjütland, Dänemark

Brauerei 

"Beer Here Ammestout" wird derzeit gebraut im Søgaards Bryghus, C. W. Obels Plads 1 A, 9000 Aalborg, Dänemark. Web: www.soegaardsbryghus.dk

Netzadresse der Brauerei 

https://beerhere.dk/

Bewertung

Schwarz, dunkelbrauner Schimmer beim Eingießen. Gelbbrauner Schaum. Intensiver Röstmalz- und Lakritzgeruch. Malziger Antrunk – noch relativ schlank für ein Stout dieser Stärkeklasse. Zurückhaltende, aber schwerfällige Süße. Melasse. Grobe Mischung aus Pumpernickel und Lakritz. Viel Röstmalz, entsprechend stark malzbitter. Im Abschluß zitronig. Fazit: Sweet Stout in durchschnittlicher Qualität.

Laut Etikett scheint sich dieses Produkt an stillende Mütter zu wenden, die ein kräftig(end)es Bier trinken wollen. Man beruft sich auf eine Tradition aus England aus dem 19. Jahrhundert.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3