Blanche de Namur

Bierstil

Witbier

Herkunft

 Purnode, Gemeinde Yvoir, Arrondissement Dinant, Provinz Namur

Brauerei 

Brasserie du Bocq s.a., Rue de la Brasserie 4, B 5530 Purnode (Belgium)

Netzadresse der Brauerei 

http://www.bocq.be/

Bewertung

Blasses Zitronengelb. Leichte bis mittlere Trübe. Feinporiger, weißer Schaum, voluminös. Süßlich-malziger Kräutergeruch. Leicht malziger Antrunk, betont hefig. Wie es sich für ein Witbier gehört, auch viel Weizenmalzgeschmack. Typische Aromen wie Limone, helle Grapefruit. Mehr süß- als säuerlich. Im Abgang Koriander und Pfeffer, ein Spritzer Zitrone. Fazit: Zitrus-fruchtiges Wit. Eine nette Sommererfrischung.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5