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Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Alkoholgehalt
5,5 %
Stammwürze
12,5 °P
Herkunft

Deutschland München, Oberbayern

Brauerei   Paulaner Brauerei

Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA, Ohlmüllerstr. 42, 81541 München, Deutschland

Netzadresse der Brauerei 

https://www.paulaner.de/

Bewertung

Gelborange, trüb. Üppiger Schaum mit zart gelblichem Schaum, teils cremig-feinporig, haftet gut am Glas, hält einige Minuten. Im Geruch süßlicher Teig, Weizen, viel Banane, Hefe, leichte Zitrusfrucht, Nelke. Im Antrunk malzig – ein Weißbier der kräftigeren Sorte. Geschmack von Weizen, Banane und Hefe. Leichtes Karamell. Erfrischende Kohlensäure. Weiche bis ölige Textur. Im Abgang Zitrone, leichte Hopfenherbe, eher trocken. Fazit: Klassisches, gut ausbalanciertes Weißbier.

„Das Hefe-Weißbier Nummer 1 in Deutschland“, meint die Website der Brauerei.

Hopfen: Herkules

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Einzelnoten unserer Tester

TR: 2


Frühere Tests von Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb
Datum Kommentar Tester Note
Sehr gut ausgewogenes Weißbier
TK: 2,5
TR: 1,5
2,00
Bewertung

Goldgelb, trüb. Vollmundiger Antrunk. Cremig-sahniges Mundgefühl. Betont fruchtig, kaum Nußaromen, wirkt nicht zu schwer. Fazit: Ist nach wie vor ein sehr gut ausgewogenes Weißbier.

Vorbildliches Weißbier, leicht fruchtig
Als Paulaner Hefe-Weißbier naturtrüb
TK: 2
TR: 1
1,50