Weiherer Keller

Bierstil

Kellerbier

Herkunft

 Weiher, Gemeinde Viereth-Trunstadt, Landkreis Bamberg, Oberfranken

Brauerei 

Brauerei Kundmüller, Weiher 13, 96191 Viereth-Trunstadt

Netzadresse der Brauerei 

https://www.brauerei-kundmueller.de/

Bewertung

Gelb bis hellgolden, zarte Trübe. Weißer, mittelporiger Schaum, hält gut durch. Hefig-brotiger Geruch, Sauerteig, Hopfen. Antrunk leicht malzig bis malzig – dank des Hefegehaltes kräftiger wirkend und cremig im Mund. Viel Brotgeschmack, Vollkorn, etwas Butterkeks, milde Süße. Geschmeidig, sehr gefällig und fein abgestimmt. Im Abgang grasig, zitrusfruchtig und süßlich. Fazit: Sehr gelungenes Kellerbier, perfekt kombiniert aus bewährten Elementen.

'Weiherer Keller' gewann den European Beer Star in Bronze in den Jahren 2009 und 2010.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2