Härke Dein Bier!

Bierstil

Pilsener

Herkunft

 Peine, Niedersachsen

Brauerei 

Privatbrauerei Härke GmbH & Co. KG, Am Werderpark 5, 31224 Peine

Am 16. November 2012 meldete das Unternehmen Insolvenz an und wurde im Januar 2013 von der Einbecker Brauerei übernommen.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.braumanufaktur-haerke.de/

Bewertung

Helles Pilsgelb, blank gefiltert. Überwiegend feiner und weißer Schaum, hält eine Weile. Schlanker bis leicht malziger Antrunk. Feiner Getreidegeschmack, milde Brot- und Spelzenote, kaum Malzsüße. Sauberer, sehr feiner Malzgeschmack – zu einem Pils ideal. Nahtloser Übergang zum moderat gehopften Nachtrunk, zart grasig, ausreichend herb, nicht "würzig". Fazit: Pils mit feinem Getreidegeschmack.

Hintergrundinfo: Freunde von Pilsbieren der Brauerei Härke können sich unter www.haerke-deinbier.de bewerben und darauf hoffen, als nächstes Gesicht auf dem Etikett dieses Bieres ausgewählt zu werden.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2