Baird Red Rose Amber Ale

Bierstil

California Common

Herkunft

 Numazu, Präfektur Shizuoka, Chubu, Japan

Brauerei 

Baird Brewing Company, 19-4 Senbonminato-cho, 410-0845 Numazu, Shizuoka, Japan

Netzadresse der Brauerei 

https://bairdbeer.com/

Bewertung

Orange-rötlich, trüb. Gelber Schaum, grobporig zerfallend. Etwas verstaubter Kakaogeruch. Leicht malziger Antrunk, hefig, mildes Karamell, nussig, Aschenote, Grapefruit, Blutorange, angenehm süß und fruchtig. Abgang gut gehopft, der Hopfen drängelt sich jedoch nicht in den Vordergrund. Somit fruchtiger und leicht herber Ausklang, wenig Zitrus. Fazit: Verwandt mit dem 'Rising Sun Pale Ale' aus gleichem Hause, jedoch aromatisch milder und deutlich weniger hopfenbetont.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5