Charly Bräu Weisse

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Augsburg-Oberhausen, Bayerisch-Schwaben

Brauerei 

Charly Bräu, Traditions-Gasthausbrauerei in Augsburg-Oberhausen (Gehört zur Thorbräu Augsburg)

Bewertung

Das Bier ist kupferfarben wie die Braupfannen im Charly Bräu – eine ungewöhnliche, aber schöne Weißbierfarbe. Leichte bis mittlere Trübe, nicht milchig. Fast weißer, volumenreicher Schaum, zerfällt grobporig. Geruch nach Dörrobst und Malz. Leicht malziger Antrunk, Karamell und Kandiszucker, fruchtig wie Aprikose und Pfirsich, ein Hauch Pflaume, satter und nahrhafter Eindruck – obgleich wenig hefig. Abgang leicht malzbitter, zitrusfruchtig-herb. Fazit: Ordentliches Weißbier, süffig und zeitweise süßigkeitenlastig.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5