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Brauerei Hönig Posthörnla
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Brauerei Hönig Posthörnla
Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Rauchbier, Märzenvariante

Alkoholgehalt
5,2 %
Herkunft

Deutschland Tiefenellern, Gemeinde Litzendorf, Landkreis Bamberg, Oberfranken

Brauerei 

Brauerei Hönig, 96123 Tiefenellern

Netzadresse der Brauerei 

http://www.brauerei-hoenig.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Rot und Bernstein, gefiltert. Heller, kurzlebiger Schaum mit mittelgroßen Poren. Geruch nach Karamell, Holz und Geräuchertem. Malziger Antrunk, viel Karamell, Sirup und Biskuit. Getrocknete Aprikosen, Kandiszucker. Die Holz- und Räucherfischfacetten setzen sich fort, werden aber nicht aufdringlich. Auch ein wenig Gemüse wie Sellerie. Im Abgang moderat gehopft. Fazit: Nettes Bernsteinbier mit Räucherzusatz.