Hook Norton Old Hooky

Bierstil

Premium Bitter/ESB

Herkunft

 Hook Norton, Oxfordshire, South East England

Brauerei 

Brewed at: Hook Norton Brewery, Hook Norton, Oxon OX15 5NY, United Kingdom

Netzadresse der Brauerei 

https://www.hooky.co.uk/

Bewertung

Orange, zart trüb. Heller, sehr cremiger Schaum mit Standfestigkeit. Im Geruch Orange und Karamell, recht blumig. Im Antrunk kräftig – viel Karamellmalz und Süße. Typisch englischer Toffeebonbongeschmack. Auch Hefe. Orange und Bitterorange/Grapefruit, überaus fruchtig. Die Süße wird allerdings vom hopfigen Abgang mit seinen bitter-herben Tönen 'überschattet'. Am Ende auch moderat würzig. Fazit: Typisch englisches Bitter. Zudem äußerst kräftig für seine lediglich 4,6 Umdrehungen. MHD 22 OCT 11

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2