Neder Erstes Forchheimer Braunbier

Bierstil

Dunkles

Herkunft

 Forchheim, Oberfranken

Brauerei 

Nederbräu, 91301 Forchheim

Netzadresse der Brauerei 

https://neder-brauerei.de/

Bewertung

Bernsteinfarben-braun, gefiltert. Heller, cremiger Schaum. Schokoladen- und Karamellgeruch. Vollmundig-malziger Antrunk, viel Karamell und Toffee, eine süße Angelegenheit. Sehr, sehr süffig. Auch Schokolade schmeckt man und (weniger stark) Röstmalz. Leicht gehopfter Abgang – stiehlt dem Malzgeschmack sicher nicht die Schau. Fazit: Tolles und sehr süffiges Festbier. Ausgewogen. Hält sich jedoch nicht großartig mit Feinheiten auf, was ihm höhere Wertungsregionen verwehrt.

"1200 Jahre Forchheim" steht auf dem Etikett.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2