Mikkeller Green Gold

Bierstil

India Pale Ale (IPA)

Herkunft

 Roskilde, Seeland, Dänemark

Brauerei 

Mikkeller ist ein Projekt des Dänen Mikkel Borg Bjergsø, der sich als "Zigeunerbrauer" sieht, da er sein Bier hauptsächlich in fremden Brauereien in Europa braut.

Laut Bierkompass.de wurde dieses Bier gebraut bei: Gourmetbryggeriet, Bytoften 10-12, 4000 Roskilde, Dänemark. Web: www.gourmetbryggeriet.dk

Bei RateBeer.com ist stattdessen folgende Braustätte angegeben: De "Proef"-Brouwerij, Doornzelestraat 20, B-9080 Lochristi.

Netzadresse der Brauerei 

https://mikkeller.com/

Bewertung

Dunkelbernsteinfarben mit deutlichem Orangestich, leicht trüb. Weiß-gelblicher Schaum, gutes Volumen, sehr dicht. Starker, blumiger Hopfengeruch mit 'Zitrusfrische' und Kiefer – damit sofort als IPA entlarvt.

Malziger Antrunk mit süßem Karamellzucker, ansonsten feinsinnige und durchdacht komponierte Hopfenfacetten wie Zitrone, Grapefruit, Gras und Kiefer. Alles mit einer wunderbaren Frische und hervorragend ausgewogen. Weiches Mundgefühl. Kaum Alkohol im Abgang, viel mehr angenehm bitter und zitronig-süßlich dank der Hopfensorten Simcoe, Cascade und Amarillo. Fazit: Zitronig-hopfenfrisches IPA. Man glaubt bei der Hopfenernte dabei zu sein. Toll.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 1,5