Nothelfer Bio-Weiße

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Bad Staffelstein, Landkreis Lichtenfels, Oberfranken

Brauerei 

Brauerei Trunk e.K., Inh. Andreas Trunk, Alte Klosterbrauerei, Vierzehnheiligen 3, 96231 Bad Staffelstein

Netzadresse der Brauerei 

https://brauerei-trunk.de/

Bewertung

Gelbgoldene Farbe, trüb. Weißer, feinporiger Schaum. Im Glas Zitrus und Hefe. Im Antrunk malzig-hefig. Ein kräftiges, aber nicht besonders sämiges Weißbier. Fließt leichtgängig die Kehle hinunter, wirkt zitrusfrisch – viel Zitrusgeschmack, junge Banane, etwas Kandiszucker. Im Abgang herb wie Limette. Fazit: Solides Standardweizen mit Zitrusfrische. Das klingt wie Klospülerwerbung, ist aber so.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5