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Hofmann Ex
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Hofmann Ex
Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Export, hell

Alkoholgehalt
4,9 %
Herkunft

Deutschland Pahres, Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim, Mittelfranken

Brauerei 

Privatbrauerei Hofmann Pahres. Seit 1663 Aischgründer Brautradition.

Netzadresse der Brauerei 

http://www.hofmann-bier.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Gelb, gefiltert. Schneeweißer Schaum, der lange hält. Getreidiger Geruch. Im Geschmack dito, viel Spelze, wenig Süße, ein sehr malziger Antrunk. Im Verlauf malzfruchtiger und weiterhin malzbetont, das 'Ex' im Namen scheint für Export zu stehen. Dazu ins Bild paßt auch der Abgang: malzbitter, die Hopfenherbe ist untergeordnet.