DAB Pilsener
2,50
(Schulnotenskala 1–6)(zuletzt getestet)
Biersorte
Pilsener
Alkoholgehalt
4,8 %Stammwürze
11,3 °PIBU
34Herkunft
Dortmund, Westfalen
Brauerei
Dortmunder Actien-Brauerei GmbH, Steigerstraße 20, 44145 Dortmund
Netzadresse der Brauerei
Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 2,5
Kommentar
Hellgelb, klar. Weißer, fingerbreiter Schaum, mittel- bis feinporig, haftet am Glas. Im Geruch ein wenig Getreide/Spelze, viel Gras, minimal Zitrone. Im Antrunk schlank, beinahe sehr schlank. Im Geschmack sehr mildes, strohiges Malz. Etwas Getreide. Mundgefühl mehr weich als wäßrig. Kohlensäure zurückhaltend. Im Abgang markant hopfenherb, betont grasig, trocken, etwas metallisch. Fazit: Schlankes Pils mit kompromißloser Hopfung. Hält sich nicht an Feinheiten auf.
Bier des Monats Februar 2005Frühere Tests von DAB Pilsener
| Datum | Kommentar | Verkoster | Wertung |
|---|---|---|---|
| Betont hopfenherber Abgang
| TK: 2 TR: 2 | 2,00 | |
Pilsgelb. Schlanker Antrunk. Wechselt schnell in den "Hopfenmodus". Betont hopfenherber Abgang. Fazit: Hopfenbestimmtes Bier mit einer gewissen Fruchtigkeit. Im Vergleich zu früher scheint der Hopfen im DAB Pilsener noch einen Tick "blumiger" geworden zu sein. Insgesamt okay. | |||
| Hopfenbetont, angenehm herber Abgang | TK: 2 TR: 2 | 2,00 | |