Thorbräu Maximilian's Kellerbier

Bierstil

Kellerbier

Herkunft

 Augsburg, Bayerisch-Schwaben

Brauerei 

Thorbräu Augsburg Max Kuhnle

Netzadresse der Brauerei 

http://www.thorbraeu.de/

Bewertung

Gelbgoldene Farbe, leicht trüb. Weißer Schaum mit viel Temperament und groben Poren. Milder, hefig-zitroniger Geruch. Dank 13 Prozent Stammwürze nicht gerade dünn im Antrunk. Mild getreidiges und brotiges Malz gepaart mit ein wenig Hefe – zeitweise ergibt sich dadurch ein vollmundiger Eindruck. Leicht malzsüßlich mit subtilem Karamellgeschmack. Im Nachtrunk mild grasiger, blasser Hopfen. Der Hopfen ist kaum herb, bringt aber etwas Zitrone mit. Fazit: Ziemliches Standardkellerbier, fällt nur durch seine Stärke auf.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5