Brauerei Wagner Bock Hell

Bierstil

Bock, hell

Herkunft

 Merkendorf, Gemeinde Memmelsdorf, Landkreis Bamberg, Oberfranken

Brauerei 

Brauerei Wagner, 96117 Merkendorf

Netzadresse der Brauerei 

https://www.wagner-merkendorf.de/

Bewertung

Helleres Gelb, blank gefiltert. Weißer, anfangs voluminöser Schaum. Feiner, aber eher verhaltener Geruch von Getreide, Harz, Malzsüße und Gras. Vollmundiger Antrunk, malzaromatisch – Getreide und helles Brot. Weiches Mundgefühl. Mitunter ordentlich malzsüß. Ausgewogen bis zum Schluß, dieser bringt blumig-grasigen Hopfen mit einer subtilen Gewürznote und wärmenden Alkohol. Fazit: Ein typisch deutscher Heller Bock im besten Sinne. Durchweg solide und fein abgestimmt. Steht allerdings nicht im Verdacht, Revolutionen im Bockbereich anzetteln zu wollen.

Interna: Dies ist das 2000. Bier aus deutschen Landen in unserer Testdatenbank.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2