Brown Ale
Aalborg, Nordjütland, Dänemark
Gebraut bei Søgaards Bryghus, Aalborg.
Dunkle, rotbraune Farbe, leicht trüb. Schaum gelblich-beige. Intensiver zitrusfruchtiger Hopfengeruch. Darunter mischt sich fruchtige Süße, so daß man an tropisches Obst denken mag bei der Geruchsprobe. Im Antrunk malzig, aber nicht vollmundig. Süßes Karamellmalz, ein Hauch Schokolande, ein klein wenig Röstmalz, ansonsten stark hopfenlastig wie süßer Hopfennektar, Blüten, exotische Früchte wie Litschi und Mango. Auch Gras und Kiefer. Stark hopfenherb und bitter. Moderat alkoholisch. Fazit: Braunes IPA. (Soll laut Brauerei eigentlich ein Brown Ale sein.)
Mit dem nordamerikanischen "Citra"-Hopfen gebraut. Zweideutig wie eh und je bringt Beer Here auf dem Etikett diese Hopfensorte in die Nähe des "Kamasutra", man beachte insbesondere die verschiedenen Stellungen des menschlichen Sexualaktes im Bildhintergrund.
TR: 1,5