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Hennemann Zwickelbier
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Hennemann Zwickelbier
Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Zwickel

Alkoholgehalt
4,9 %
Herkunft

Deutschland Sambach, Gemeinde Pommersfelden, Landkreis Bamberg, Oberfranken

Brauerei 

Brauerei Hennemann Sambach-Pommersfelden

Netzadresse der Brauerei 

https://www.brauerei-hennemann.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Heller Bernstein, nur leicht- bis mitteltrüb. Kleine, feinporige Schaumkrone, ein dünner Rest davon hält sich über Minuten. Brotig-karamellisierter Geruch, auch Schokolade. Im Antrunk leicht malzig und hefig, nicht dünn. Wieder Brot und Karamell, vorsichtige Malzsüße, überwiegend mild. Auch Kakao und Nuß. Am Ende herb-fruchtige Note, leicht gehopft. Fazit: Ein deutsches Kellerbier wie man es schon vielfach getrunken hat. In Ordnung.