Zwickel
Stettfeld, Landkreis Haßberge, Unterfranken
Adler Bräu, 96188 Stettfeld
https://www.adlerbraeu-stettfeld.de/
Goldgelb, mittlere Trübe. Schneeweißer, cremiger und beständiger Schaum. Geruch hefig, leicht zitronig. Im Antrunk malzig-hefig, nicht dünn. Helles Brot, subtile Malzsüße, Mandel, ein Hauch Erdnuß. Schön zitronig, aber nicht besonders säuerlich. Leicht herber Abgang, mild gehopft, mild zitrusfruchtig. Fazit: Malzig-hefiges Zwickel.
TK: 3
TR: 2,5