Hofheim in Unterfranken, Landkreis Haßberge, Unterfranken
Privatbrauerei Raab, 97461 Hofheim
Helles Gelb, gefiltert. Weiße, kleine Schaumkrone. Im Geruch grasiger Hopfen mit einer Nuance Zitrus, außerdem Getreide. Im Antrunk leicht malzig bis malzig – nicht so schlank wie in einem Sortenhandbuch unter "Pils" beschrieben, das sollte man bei fränkischen bzw. bayerischen Pilsenern aber auch nicht erwarten. Zart karamellsüßlich, angenehm bittersüßer Getreidegeschmack, fast strohig – dabei recht fein. Ansprechender, erfrischender Kohlensäuregehalt. Im Nachtrunk kräftig gehopft mit grasigem Aromahopfen und vielen Kräutern. Fazit: Hopfiger als erwartet. Ganz gut gemacht.
Alias: "Raab null33er Gold", eine Abfüllung in 0,33-Liter-Flaschen.
TK: 2