Einbecker Ur-Bock dunkel

Bierstil

Bock, dunkel

Herkunft

 Einbeck, Landkreis Northeim, Südniedersachsen

Brauerei   Einbecker Brauhaus

Original Brauerei-Abfüllung der Einbecker Brauhaus AG, D-37574 Einbeck

Netzadresse der Brauerei 

https://www.einbecker.de/

Bewertung

Dunkelbernsteinfarben/braun, klar. Flüchtiger Schaum. Ein wenig süßlich. "Kernig-kräftig" im Geschmack wie beschrieben. Würzig-malzaromatischer Bock. Betont bitterer Abgang. Fazit: Kein "Überbock" – dennoch starke Wertungsverbesserung gegenüber unserem 2002er Test.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3
TR: 3