Weißbier, hell, trüb
Privatbrauerei Neder, 91301 Forchheim
Kräftiges Gelborange, trüb. Große, cremige Schaumkrone. Geruch von viel Zitrusfrucht, Banane, Hefe und Weizenmalz. Malzig-hefiger Antrunk, sämiges Mundgefühl – ein Weißbier der kräftig-süffigen Art. Geschmack von Weißbrot, halbreifen Bananen und Malzsüße. Zum Ende herb-säuerliche Fruchtnoten, etwas Phenol. Fazit: Aromatisches, herzhaftes Weizen. Im Abgang vielleicht etwas zu derb.
TR: 2,5