Landbier
Scheßlitz, Landkreis Bamberg, Oberfranken
Brauerei Drei Kronen, Hauptstraße 39, 96110 Scheßlitz
Gelbgolden, leicht trüb. Weißer, cremiger Schaum, hält erstaunlich lange. Hefig-süßer Malzgeruch, viel Brot und Biskuit, dazu grasiger Hopfen. Im Antrunk malzig, aber etwas dünner als der Geruch vermuten läßt. Viel Weißbrotgeschmack, Getreide, eine gute Portion Hefe, Karamellsüße, Biskuit, Marzipan. Sahnig-hefiges Mundgefühl bei mittlerem Körper. Im Abgang grasig-würzig, aber auch deutlich metallisch, moderat malzbitter. Der Abschluß stört die Ausgewogenheit des Bieres. Fazit: Süffiges Bier mit breiten Malzaromen. Stilistisch ungewohnt, irgendwo zwischen hellem Export und fränkischem Vollbier.
TR: 3