Kirschenholz Landbier Dunkel

Bierstil

Dunkles

Herkunft

 Schillsdorf, Amt Bokhorst-Wankendorf, Kreis Plön, Holstein

Brauerei 

Hergestellt für Landbrauerei Kirschenholz, Hauptstraße 4, 24637 Schillsdorf

Netzadresse der Brauerei 

https://beer-brauerei.de/

Bewertung

Leuchtende Bernsteinfarbe mit satten Rot- und Orangetönen. Gefiltert. Schaum beige, anfangs volumenreich. Im Geruch Nuß, Kakao und Karamell. Leicht malziger Antrunk, in der Tendenz schlank, aber nicht dünn. Feine, ruhige Malznoten im Geschmack: Nicht zu süßes Karamell, dunkles Brot, etwas Holz. Auch Kakao/Schokolade und Nuß wie schon im Geruch. Zart gehopfter Abgang, kaum malzbitter. Fazit: Elegantes Dunkles. Angenehm.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2