Trabelsdorf, Gemeinde Lisberg, Landkreis Bamberg, Oberfranken
Familienbrauerei Beck, Lisberg-Trabelsdorf, Tel. 09549/252
Kräftig leuchtendes Gelb mit goldenem Glanz, gefiltert. Schaumkrone klein. Leichter Getreide- und Toastbrotgeruch, dazu gelangt guter Hopfen mit blumigen Gras- und Kräuterfacetten in die Nase. Im Antrunk leicht malzig, nicht besonders schlank. Das Malz zeigt wie im Geruch getoastetes, helles Brot und Getreide. Dabei leicht süßlich. Aushängeschild dieses Bieres ist jedoch sein fruchtig-würziger Hopfen mit Gras, Kräutern und Blüten. Begleitet von einer Süße, die den Hopfen wie Rosine wirken läßt. Fazit: Ein herzhaft aromatisches Pils nach unverkennbar fränkischer Tradition.
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