Märzen
Vacoas-Phoenix, Bezirk Plaines Wilhems, Mauritius
Brewed and bottled by Phoenix Beverages Limited, Pont Fer, Phoenix, Mauritius
Imported and distributed exclusively by: Green Island (UK) Ltd, London – N17 7RP – UK
Farbe gelborange, gefiltert. Weißer, feinporiger Schaum, klein. Malzbetonter Geruch, Toast, Orange, etwas muffig. Vollmundig-malziger Antrunk, Märzengeschmack mit Toastbrot, Karamell und Kandiszucker, Getreide, überraschend süffig – erinnert an starke deutsche Festbiere – hat allerdings auch keinen größeren Tiefgang als diese. Im Abgang fruchtig-würzig, Orangenschalen, moderate Hopfenbittere. Nur zarte Ahnung von Alkohol. Fazit: Durchschnittliche Festbierqualitäten. Die Anleihen aus dem osteuropäischen Starkbierbereich, die diesem Bier auf RateBeer.com angedichtet werden, fallen weitaus schwächer aus, als dort behauptet.
Die Markteinführung des 'Blue Marlin' fand im Jahr 1990 statt.
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