Beck's Black Currant

Bierstil

Johannisbeerbier

Herkunft

 Bremen, Freie Hansestadt Bremen

Brauerei   Brauerei Beck

InBev Deutschland Vertriebs GmbH & Co KG, 28199 Bremen, Germany

Netzadresse der Brauerei 

https://becks.de/

Bewertung

Dunkelrote Farbe, gefiltert. Feinporiger Schaum. Fruchtiger Bowle-/Cassisgeruch. Leicht malziger Antrunk, milder Johannisbeergeschmack, nicht zu säuerlich, dafür angenehm gesüßt. Gut ausgewogenes, geradezu glatt gebügeltes Fruchtsäftchen. Harmloser Abgang. Fazit: Es fehlt an geschmacklichen Wagnissen. Ein Biermischgetränk, das man kaum in Erinnerung behalten wird, da es wenig Charakter und Kanten zeigt.

Besteht zur Hälfte aus Bier, zur anderen Hälfte aus einem Erfrischungsgetränk mit Cassisgeschmack. Cassis ist ein Fruchtlikör auf Johannisbeerbasis. Tatsächlich im "Black Currant" enthalten sind Zutaten wie "Apfelsüße", Zitronensaft (aus Konzentrat), schwarzer Johannisbeersaft (aus Konzentrat) und färbendes Konzentrat aus Karotten.

Das "Limited Edition" soll daraufhin deuten, daß "Black Currant" nur im Sommer 2011 erhältlich ist.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 3
TR: 3