Amber Ale
Brewed by the Boston Beer Company, Boston, MA, Cincinnati, OH, and Breinigsville, PA.
Orange-bernsteinfarben. Blank gefiltert. Schaum hellbeige. Schön fruchtiger Malzgeruch: Orange, etwas Karamell. Malziger Antrunk, leicht süßlich, wieder Karamell. Überwiegender, starker Fruchtgeschmack von frischen Orangen, auch Blutorangen. Sauber und elegant. Die Süße und die Herbe spielen über weite Strecken auf Augenhöhe miteinander. Am Ende, im Abgang, gewinnen jedoch die Herbe und Bittere die Oberhand. Schmeckt nach Grapefruit und einem winzigen Hauch Kiefer. Fazit: Passables Amber Ale.
Die Markteinführung dieses Bieres fand im Jahr 1987 statt, zur Einweihung der Brauerei in Boston. Es werden die klassisch englischen Hopfensorten East Kent Goldings und Fuggles verwendet.
TR: 2,5